Célia Sanchez-Collier est diplômée d’un master en Production et Distribution audiovisuelle de l’École Supérieure des Études Cinématographiques. Elle a notamment œuvré aux côtés de la sélection Cannes Classics du Festival de Cannes pour ensuite se diriger vers la distribution. Elle va travailler pendant deux ans pour Sacrebleu Productions, société de production parisienne très réputée dans le secteur du cinéma d’animation (Tout en haut du monde, Rémi Chayé, 2015 ; L’Heure de l’ours, Agnès Patron, 2019). Par ailleurs, elle écrit et réalise avec Hugo Soumet, pour l’Institut français du Maroc une série web pédagogique, Ciné-Moi, consacrée à l’histoire du cinéma, son langage et ses techniques. Elle collabore également à la revue biannuelle Zone Critique.